Как готовить в пароварке котлеты?
Одним из наиболее удобных и быстрых способов приготовления здоровой пищи считается приготовление на пару, т.е. в пароварке. Блюда, приготовленные таким способом, не содержат лишних калорий, к тому же получаются очень сочными. В них сохраняются все витамины и полезные вещества. К тому же в современной пароварке можно приготовить любое блюдо – рыбу или мясо, овощи и гарниры из круп. Но особенно вкусными и нежными получаются в пароварке котлеты. В данной статье мы расскажем вам как приготовить это любимое многими блюдо.
Котлеты из куриного филе.
Ингридиенты:
— куриное филе – около 500 гр.,
— белый рис (отваренный) – 1 стакан,
— молоко – ? стакана, около 120 мл.,
— яйцо – 1 шт.,
— репчатый лук – 1 головка средних размеров,
— петрушка, укроп, перец и соль по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе пропустите через мясорубку и соедините с рисом. Добавьте в получившуюся смесь мелко нарезанный репчатый лук и зелень. Тщательно перемешайте, добавьте яйцо и молоко, посолите и поперчите. Еще раз хорошенько перемешайте и сформируйте из получившейся массы небольшие котлеты любой формы, которую любите. Котлетки выложите на решетку пароварки и готовьте в течении 30 минут.
Котлеты из говядины.
Котлетки из куриного филе получаются очень нежными, но многие предпочитают традиционный вариант – котлеты из говядины.Для их приготовления вам понадобится:
— говядина – около 500 гр.,
— сыр, твердых сортов – около 100 гр.,
— молоко – ? стакана, около 120 мл.,
— масло сливочное – 2- 3 столовые ложки,
— немного белого хлеба (около 50 гр.),
— одно яйцо,
— соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Размочите хлеб в молоке и пропустите через мясорубку вместе с мясом. Получившийся фарш смешайте с яйцом, маслом, добавьте специи. Всё хорошенько перемешайте и сформируйте котлеты. В середину каждой котлеты кладем кусочек сыра и готовим в течении 30 минут в пароварке. Получается очень вкусно.
Выбирая здоровую пищу, не забывайте, что успех её приготовления напрямую зависит от пароварки. Чтобы подобрать пароварку, подходящую именно Вам, почитайте отзывы о пароварке Kenwood, они помогут определиться с выбором. Пароварки Кенвуд имеют несколько ярусов, что значительно экономит время при приготовлении нескольких блюд одновременно.
Статья подготовлена специально для женского сайта "Все хобби.ру". Перепечатка материала запрещена!
Красота и здоровье
Новое на сайте
Мода и стиль
Диеты
© Vse-hobby.ru 2008-2013 | Карта сайта